టోనీ షల్హౌబ్ యొక్క ‘బ్రేకింగ్ బ్రెడ్’ నుండి జీవనోపాధి పొందాలని సిఎన్ఎన్ భావిస్తోంది

Brian Steinberg-May 14, 2025 ద్వారా

టోనీ షల్హౌబ్ యొక్క ‘బ్రేకింగ్ బ్రెడ్’ నుండి జీవనోపాధి పొందాలని సిఎన్ఎన్ భావిస్తోంది
<వ్యాసం>

టోనీ షల్హౌబ్ cnn లో కొత్త సిరీస్‌లో ప్రియమైన పాక సంప్రదాయానికి సరికొత్త దృక్పథాన్ని తీసుకువస్తోంది."వింగ్స్," "మాంక్," మరియు "ది మార్వెలస్ మిసెస్ మైసెల్" వంటి ఐకానిక్ సిరీస్‌లో మరపురాని ప్రదర్శనలకు పేరుగాంచిన నటుడు పూర్తిగా కొత్త పాత్రలోకి అడుగుపెట్టాడు, ఇది సార్వత్రిక రొట్టె భాష ద్వారా ప్రపంచాన్ని అన్వేషించడానికి ప్రేక్షకులను ఆహ్వానిస్తుంది.

"రొట్టె జ్ఞాపకశక్తితో లోతుగా ముడిపడి ఉంది" అని ఇటీవలి ఇంటర్వ్యూలో షల్హౌబ్ ప్రతిబింబిస్తుంది.అతను వారి ప్రయాణాలలో, అతను మరియు నిర్మాణ బృందం ఎంతో బాధపడుతున్న చిన్ననాటి జ్ఞాపకాలలో ఆహారపు అలవాట్లు పాతుకుపోయిన వ్యక్తుల యొక్క లెక్కలేనన్ని కథలను ఎలా ఎదుర్కొన్నారో అతను పంచుకుంటాడు."వారు ప్రియమైనవారితో క్షణాలను గుర్తుచేసుకుంటారు -ప్రత్యేకమైనదాన్ని కాల్చిన తల్లులు లేదా తాతలు, వెన్న, జున్ను లేదా జామ్‌తో వడ్డించారు. ఈ జ్ఞాపకాలు మనలో ఆలస్యమవుతాయి, మనం ఎప్పటికీ ఉన్నవారిని ఆకృతి చేస్తాము."

ఆరు-భాగాల సిరీస్, ఈ పతనం ప్రీమియర్‌కు సెట్ చేయబడింది, అసలు డాక్యుమెంటరీ ప్రోగ్రామింగ్‌తో ప్రేక్షకులను ఆకర్షించడానికి CNN యొక్క నిరంతర నిబద్ధతను సూచిస్తుంది.ఇది ఆంథోనీ బౌర్డైన్ యొక్క “పార్ట్స్ అన్‌నోన్డ్” (2013), “స్టాన్లీ టూచి: ఇటలీ కోసం శోధించడం” మరియు “

"సిఎన్ఎన్ ఒరిజినల్ సిరీస్ ఆహారం మరియు ప్రయాణాల ద్వారా నడిచే కథనాల యొక్క గొప్ప వారసత్వాన్ని కలిగి ఉంది" అని సిఎన్ఎన్ వరల్డ్‌వైడ్ కోసం సిఎన్ఎన్ ఒరిజినల్స్ మరియు సృజనాత్మక అభివృద్ధి టాలెంట్ ఎగ్జిక్యూటివ్ వైస్ ప్రెసిడెంట్ అమీ ఎంటెలిస్ అన్నారు."తెలివైన టోనీ షల్హౌబ్ మా సంతకం ప్రోగ్రామింగ్ యొక్క అధికారంలో డైనమిక్ మరియు ఆసక్తికరమైన కథకుల లైనప్‌కు ప్రత్యేకమైన అదనంగా ఉంది."

షల్హౌబ్ కోసం, ఈ వెంచర్ వృత్తిపరమైన పరిణామాన్ని మాత్రమే కాకుండా వ్యక్తిగత ఆవిష్కరణను కూడా సూచిస్తుంది.నాలుగు దశాబ్దాల తరువాత స్క్రిప్ట్ చేసిన పదార్థంలో మునిగిపోయారు, ఇక్కడ ప్రతి పంక్తి మరియు వ్యక్తీకరణను తెలుసుకోవడంలో సౌకర్యం ఉంది, అతను ఇప్పుడు నిర్దేశించని భూభాగాన్ని నావిగేట్ చేస్తున్నాడు."నేను క్రొత్త వ్యక్తులు, వాతావరణాలు మరియు ఆలోచనలను అన్వేషిస్తున్నాను" అని ఆయన వివరించారు."ఈ అనుభవం నటుడిగా నాకు తెలిసిన గోళం వెలుపల అడుగు పెట్టడానికి మరియు unexpected హించని మార్గాల్లో నాతో తిరిగి కనెక్ట్ అవ్వడానికి నన్ను అనుమతిస్తుంది."

విభిన్న సంస్కృతులు మరియు వంటకాల ద్వారా షల్హౌబ్ ప్రేక్షకులకు మార్గనిర్దేశం చేస్తున్నప్పుడు, రొట్టె చారిత్రక కళాకృతి మరియు సాంస్కృతిక వంతెనగా ఎలా పనిచేస్తుందో వారు అర్థం చేసుకుంటారు.అతని చేరుకోగల ప్రవర్తన ప్రేక్షకులు అతని ప్రయాణంలో చేర్చబడినట్లు నిర్ధారిస్తుంది."నేను నిపుణులైన బేకర్ లేదా రొట్టె గురించి మితిమీరిన పరిజ్ఞానం అని నటించను" అని అతను అంగీకరించాడు."బదులుగా, నేను నా ఉత్సుకతను పంచుకుంటాను మరియు ఈ అన్వేషణలో నాతో చేరమని ఇతరులను ఆహ్వానిస్తున్నాను."

ఇది పాక ప్రపంచంతో షల్‌హౌబ్ యొక్క మొదటి బ్రష్ కాదు;అతను ఇప్పటికే న్యూయార్క్ నగరంలో రెండు ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్లలో పెట్టుబడులు పెట్టాడు మరియు అతని 1996 చిత్రం “బిగ్ నైట్” వంటి పాత్రల ద్వారా వంటశాలలపై తెరవెనుక అంతర్దృష్టులను పొందాడు.యాదృచ్చికంగా స్టాన్లీ టుస్సీతో పాటు నటించిన ఈ చిత్రం ఇద్దరు సోదరుల చుట్టూ కేంద్రీకృతమై ఉంది, వారి రెస్టారెంట్‌ను ఒకే, అసాధారణమైన భోజనం ద్వారా కాపాడటానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు.

ప్రపంచవ్యాప్తంగా రొట్టె తయారీ సంప్రదాయాలను అన్వేషించడం గురించి తన మేనల్లుడితో సంభాషణ ద్వారా ఈ సిరీస్ యొక్క భావన కొన్నేళ్లుగా షల్‌హౌబ్ మనస్సులో ఉడకబెట్టింది.ప్రదర్శనలో ఎగ్జిక్యూటివ్ నిర్మాత మరియు సన్నిహితుడు తమరా వీస్ ప్రోత్సహించారు, ఈ ఆలోచన చివరకు ఫలించింది.లయన్స్‌గేట్ ప్రత్యామ్నాయ టెలివిజన్ దాని బ్లాక్‌ఫిన్ లేబుల్ క్రింద నిర్మించిన ఈ సిరీస్ అర్ధవంతమైన కనెక్షన్‌లను కోరుకునే వీక్షకులతో ప్రతిధ్వనిస్తుందని హామీ ఇచ్చింది.

ఈ ప్రదర్శన ప్రేక్షకులను దాని ఉత్సుకతతో స్వీకరించడానికి ప్రేరేపిస్తుందని షల్హౌబ్ ఆశను వ్యక్తం చేశారు."నా లక్ష్యం చాలా సులభం: ప్రజలు దీనిని ఆస్వాదించాలని మరియు అది వారి స్వంత ఆసక్తిని మరియు ఉత్సుకతను పెంచుకోవాలని నేను కోరుకుంటున్నాను" అని ఆయన ముగించారు.ప్రతి ఎపిసోడ్తో, టోనీ షల్హౌబ్ రొట్టె యొక్క గొప్పతనాన్ని మరియు జీవితం కూడా మాస్టర్ కథకుడి కళ్ళ ద్వారా చూసేందుకు మమ్మల్ని ఆహ్వానిస్తాడు.

`` ` ఈ సంస్కరణ భావోద్వేగ లోతును పెంచుతుంది, పరివర్తనలను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు స్పష్టత మరియు ప్రవాహాన్ని కొనసాగిస్తూ అక్షర ఆత్మపరిశీలనను పెంచుతుంది.